香港的韓粉們請準備尖叫！繼風靡全球的 BTS防彈少年團、Blackpink、玄彬、《魷魚遊戲》之後，再有韓流襲港 —— Shake Shack 攜極具韓國特色的火熱 Gochujang Chicken 期間限定餐單再掀韓風！全新推出的限定菜式包括 Gochujang Chicken Sandwich、Bites 及 Fries，韓粉們萬勿錯過。
Shake Shack 在全球擁有超過 300 多家分店，致力為每個城市度身打造富有特色的菜單及體驗，為客人提供最貼地的滋味美食。Shake Shack 擁有無限靈感和創意，皆因品牌深入了解當地文化及餐飲情況，從有口皆碑的隱世小店到人氣熱點均瞭如指掌，希望為客人帶來具備本地烹調特色的最佳菜單。
在開設首間韓國分店的前一年，Shake Shack 的廚藝團隊於 2015 年到訪當地，隨即被首爾充滿活力的炸雞文化深深吸引。以此為靈感，品牌與韓國的廚藝團隊夥伴合作無間，炮製出大受歡迎的Gochujang Chicken 菜單。如今韓國共有22間 Shake Shack發售此特色餐單，因受眾多喜愛各種韓國美食的粉絲支持，Gochujang Chicken 菜單已向世界出發，先後成功登陸英國和美國，如今終於輪到香港了！Shake Shack 很興奮能將這份充滿韓式風味美食帶給大家。
味道豐富的 Gochujang（韓式甜辣醬）是韓國料理中傳統的調味醬料， 以紅辣椒、糯米、發酵大豆和鹽製成，發酵後變成濃稠的紅色醬料，辣中有甜，甜中有鮮，常用於烹調各樣燜煮菜式、醃料及煮汁等。Shake Shack 團隊更加入了大蒜和生薑碎，使醬料味道更加圓滿有個性。
Gochujang Chicken Sandwich以韓式甜辣醬包裹著鮮脆多汁的炸雞腿肉，面層灑焙煎香濃黑白芝麻，下層鋪有惹味泡菜椰菜絲，一併夾於鬆軟的招牌 potato bun 之中，口感豐富，滋味無窮。
韓式美味陸續有來！另一款限定小食 Gochujang Chicken Bites亦深受歡迎，經典炸雞粒淋上韓式甜辣醬，綴以黑白芝麻及青葱碎，每一啖盡是滿足滋味！ 還有 Gochujang Fries，招牌波浪薯條配韓式甜辣蛋黃醬及全天然蘋果木煙燻煙肉，惹味無比。開餐時，記得配以人氣手工啤酒 ShackMeister Ale —— 炸雞配啤酒才是真正品嚐韓式炸雞的至歎食法！
