「與好友共享咖啡時光，是最私密的一種交流。能在溫暖親切的環境中，與大家分享我特別調配的咖啡配方，是更加私密的一種體驗。Ralph’s Coffee在我眼中是品牌世界的延伸，是一個跟好友共聚、忙裡偷閒的空間。」– Ralph Lauren
Ralph Lauren 隆重為亞洲首間Ralph’s Coffee揭幕。新店位於香港海運大廈，繼紐約、倫敦、巴黎和芝加哥之後，將經典設計師 Ralph Lauren的餐飲業務版圖進一步擴展。Ralph’s Coffee 象徵Polo Ralph Lauren品牌的雋永美式時尚精髓，洋溢煥然一新的熱鬧氛圍。
Ralph’s Coffee將呈獻一系列外賣咖啡和輕食，延續位於紐約曼克頓的首間Ralph’s Coffee的成功典範。Ralph’s Coffee提供即席沖泡的優質有機咖啡，店內選用的精品咖啡豆或咖啡粉，由La Colombe特別為Ralph Lauren精心挑選及烘焙，品質無與倫比。
Ralph’s Coffee毗鄰翻新後的Ralph Lauren專門店，牆身鋪設綠色瓷磚，配襯光亮的搪瓷木天花、髹上白色的雲石面櫃檯、色彩鮮豔及幾何圖案釉彩地磚，以及霓虹裝飾燈構成的Ralph Lauren咖啡杯，與店面的玻璃櫥窗互相輝映。
店內咖啡師將穿上條紋恤衫和代表Ralph’s Coffee的綠色針織領帶，配襯經典牛仔褲和繡上Ralph’s Coffee標誌的圍裙。
店內亦供應排裝手工巧克力，由布魯克林精品巧克力品牌Fine & Raw精心製作。顧客更可選購一系列Ralph’s Coffee服飾及配飾，包括T恤、帽、手提袋和咖啡杯，令整個體驗更加圓滿。Ralph’s Coffee的各款紀念品均反映Ralph Lauren時尚世界備受讚賞的優秀匠心，以及經典設計。
