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聖誕佳節將近,法國殿堂級糕點品牌DALLOYAU 與丹麥奢華音響品牌Bang & Olufsen攜手合作,於12月2至31日推出節日限定「Bump into A9下午茶」。是次跨領域合作是香港設計中心主辦的BODW in the city 活動的一部分,旨在融合創意美食和聲音藝術,展示香港作為設計之都的魅力。

Bump into A9下午茶」的靈感來自Bang & Olufsen的Beosound A9標志性圓形設計,以「圓形」為題創造精緻鹹甜美點。在DALLOYAU 金鐘及中環娛樂行分店,賓客在享用高質下午茶的同時,還能一睹以DALLOYAU皇室背景為靈感的獨家Besound A9畫布設計,沉浸於Beosound Sound A9帶來的細膩音響體驗。惠顧下午茶的客人將獲贈Bang & Olufsen圓形行李牌及HK$300現金券一份,數量有限,送完即止。

「Bump into A9下午茶」 售價為HK$ 536 + 10% (兩位用),當中包括多款冬季時令美點:

  • 鴨肝慕絲薑餅配紅桑子:豐腴鴨肝醬搭配富節日氣氛的薑餅,以酸甜紅桑子果蓉中和膩感,味道層次豐富。
  • 煙三文魚配鱒魚子酥皮盒:輕盈鬆化的酥皮盒盛載著鱒魚子、煙燻三文魚及酸忌廉,海鮮鮮味爆燈!
  • 黑森林蛋卷:以車厘子甜酒浸泡過的朱古力海綿蛋糕,搭配酒漬車厘子果蓉及香醇車厘子白蘭地香緹忌廉,為經典黑森林蛋糕換上新裝。
  • 紅桑子夾心栗子蛋糕:幼滑的栗子軟心朱古力包裹紅桑子果蓉,頂層綴以栗子忌廉,為經典蒙布朗增添現代氣息。
  • 紅絲絨忌廉蛋糕:馬達加斯加雲呢拿慕絲包裹輕盈的紅絲絨海綿蛋糕,搭配忌廉芝士,口感順滑。

另外還有「青瓜蟹肉三文治」、「風乾火腿配南瓜芝士小圓餅」、「開心果蛋糕」、「馬卡龍」及新鮮烘培的「英式鬆餅」。

到此品嚐