夏天热焫焫，跑到海滩畅泳固然是消暑的好方法！然而，上班日子走在街头汗流浃背，冷面、冰冻饮料、雪糕及冻甜品绝对是怕热人士的解暑恩物。现为大家搜罗海港城必食消暑美食，让大家立即降降温。
告别汗水！中日清凉菜单
不想大汗迭细汗，冷盘当然是首选。一起品尝 翡翠拉面小笼包 和 京都一の传 的厨师所精心策划的夏季菜单，齐齐清凉一下。
冬瓜是夏日中式菜肴中常用的材料之一，皆因它具有消暑解渴、消肿及补充体内水分不足的作用，难怪 翡翠拉面小笼包 推出的瑶柱芙蓉扒冬瓜深受欢迎，成为夏日必吃开胃菜之一。可配合由猪肉与翠玉瓜炮制成的水饺，质感爽滑。另一款必吃主菜有鲜虾柚子麻酱冷面，自家制的柚子麻酱汁配搭即点即拉的手工毛细面，味道微酸带果香，再加上新鲜爽口基围虾作配菜，鲜味满分。
除了粤式冷面，向以种类及味道多样化见称的日式冷面会是另一心水之选。京都一の传 推出全新4款一の传风冷乌冬外卖系列，其中包括「冷乌冬配安格斯寿喜烧」、「冷乌冬配豚肉生姜烧」、「冷乌冬配明太子酱」及「胡麻秋葵冷乌冬」。具嚼劲的特制冷乌冬配以酱汁，完全吸收丰富的风味。
特别推介的有，冷乌冬配安格斯寿喜烧，将惹味的寿喜烧酱汁与安格斯牛肉的浓郁风味融为一体。用筷子轻轻掰开半熟的鸡蛋，让清淡而浓郁的味道在嘴里翩翩起舞，一解夏日郁闷。另一个不会出错的选择是冷乌冬配豚肉生姜烧，微微焦脆的豚肉片配上日本生姜蓉，再配上温泉蛋、洋葱及葱更能带出料理的日式风味。
各式清爽特饮 给你注入活力
在准备疯狂购物之前，不妨先喝杯特制饮料来唤起「作战」能力！来自台湾的 吃茶三千，选用100%台湾空运直送的新鲜现烘茶叶。每杯都是现磨、现萃、现煮，确保每一口都像喝到一样清爽和新鲜。除了招牌国王珍珠奶茶、水仙桂花蜜、冻顶乌龙鲜奶茶是不可错过的冻饮外，熔岩黑糖波霸鲜奶，结合了黑糖波霸、浓郁的鲜奶和红茶，口感丰富。
经过 SAKImoto Bakery 时，别忘了一尝两款全新水果特饮，让整个人凉快起来！整瓶粉红草莓牛乳充满美感，是粉红控的至爱！啖啖草莓果肉配上鲜牛乳带来甜蜜滋味，还有满满的鲜忌廉和草莓口味的饼干条，满足一众少女心。 鲜柠檬梳打采用鲜柠檬汁和果肉再加入透沁凉的梳打水，配上清新薄荷香气，瞬间送上冰爽体验。
日常生活节奏紧张，好想来一杯减压冻饮的话，别错过 Kinabaji 推出全新CBD大麻二酚手工啤系列 ！据了解，CBD有舒缓焦虑、精神紧张、失眠的作用，系列推出3款口味，分别是冷泡酒花柠檬季节啤酒、鲜酿皮尔森淡啤酒，以及新英格兰印度式淡艾尔啤酒，满足不同人士的需要。
多款颜值高的美味甜点
想吃赏心悦目的甜点，当文历饼店by Dominique Ansel 从不让人失望。新推出「唔该蔗蔗」竹蔗雪葩选用香港 70 年老字号公利真料竹蔗汁制作，盛载于竹筒内，配上竹叶形朱古力，冰凉透心，加上味道清甜，绝对是炎热消暑降温选择！
要推介另一款打卡透心凉甜点的话，可以到 Cupping Room Coffee Roasters 创作属于自己的 Gelato Sando！我们可以根据自己喜好，自由混搭不同的特调 Gelato 雪糕、配料及酱汁。雪糕放入蓬松、充满香浓鸡蛋味和微甜的法式奶油小面包，并加入特色酱料和配料增加风味，再以高温快速地烤制面包成贝壳外形，非常讨人喜欢。除了自由搭配外，我们也可选择Cupping Room 团队精心预设的5款惊喜口味呢！
购物过后，想坐着叹特饮及尝蛋糕的话，不妨试试 Lady M 全新推出的两款雪糕特饮，菊花茶雪糕洋甘菊梳打及彩虹牛奶雪糕蜜桃梳打。前者 散发淡淡花香，伴上菊花茶雪糕茶香更浓郁；后者带有清甜的果香，加上牛奶雪糕令入口更顺滑。
赶快在夏天终结前，抓紧一边购物一边享受夏日冰凉滋味的机会，来这里快乐降温！
