八十里「四季团圆盆菜」
HK$1,888六位用 / HK$2,988十二位用
严选名贵食材，寓意来年幸福美满！八十里特别推出适合六位及十二位享用的盆菜选择，内含超过十多种奢华顶级食材，包括肉厚弹牙的「关西刺参」丶鲍鱼味浓厚而肉质爽甜的「南非鲍鱼」丶胶质丰富的「蚝皇厚花胶」等，带来极致的味蕾享受，让每一口都充满惊喜与满足。
个园⽵语「东致团圆沪式盆菜」
HK$1,688六位用
盆满鉢满，乐享团圆！个园竹语隆重呈献「东致团圆沪式盆菜」！由元首御厨王东，精挑细选各地矜贵食材，包括八头红烧鲍鱼丶原只炆花胶筒丶生晒精选蚝豉丶红烧深海海参丶福建原只冬菇丶新鲜生猛大虾丶经典绍兴醉鸡丶精致小狮子头丶传统百页包肉丶上海手工蛋饺丶爽甜天津旺菜丶鲜嫩爽脆莲藕丶水晶红薯粉条，匠心烹饪，珍鲜融汇，层曡荟萃，只为在冬至团圆时，将地道精致的淮扬上海风味带给你最重要的人。
花图「花胶鲍鱼盆菜」
HK$2,588四位用
花图的花胶鲍鱼盆菜也带来丰盛滋味，盆菜中包含南非三十头吉品鲍丶花胶扒（原幅）丶金蚝丶发菜丶鹅掌丶白花菇丶瑶柱丶贵妃鸡丶酱香鹅丶大虎虾丶荷香稻草肉丶鱼蛋丶猪皮丶莲藕丶芋头丶萝卜丶素千层丶西兰花丶娃娃菜，拌以南乳汁，让这道盆菜成为农历新年晚宴中难忘的美食享受。
「素盆菜」
HK$1,288四位用
花图还推出了素盆菜，包含素东坡肉丶五香素鸭丶上等竹笙丶羊肚菌丶黄耳菌丶发菜丶天白菇丶百灵菇丶素千层丶玉子豆腐 （福袋）丶鲜淮山丶西兰花丶娃娃菜及南乳汁。
SAVVY 「传统盆菜盛宴」
HK$998四位用
SAVVY 於农历新年带来新春传统盆菜宴，一起品尝丰盛传统的盆菜盛宴，与家人朋友分享新年喜悦。精选上等食材，包括发菜丶沙井蚝丶鹅掌丶花胶片丶六头鲍鱼丶海蔘丶萝卜丶瑶柱丶娃娃菜丶猪皮。这道丰盛的菜肴为客人带来传统风味的美味，非常适合家庭团聚和节日聚会。
八一渔八「珍馐百味盆菜」
HK$1388六位用 / HK$2388十二位用
新春欢聚，少不了寓意丰衣足食的盆菜！八一渔八诚意献上「珍馐百味盆菜」，由名厨匠心打造，每层均是精湛之作。当中包括红炆原只八头南非鲍鱼丶玉环瑶柱脯丶鲍汁海参丶秘制烧鸭丶客家炸肉丶鸡油炆花菇丶大红烧肉丶鲍汁扣鹅掌丶自制手工鱼腐丶发菜百花酿蚝豉丶酥炸靓香芋丶香炆枝竹丶南乳炆莲藕丶高汤炆萝卜，选料矜贵用心，满载家乡滋味。
江南．翡翠「沪式鲍鱼珍宝盆菜」
HK$788四位用 / HK$1,488八位用
以「浓油赤酱」为灵魂是上海菜的精髓所在，完美展现了食材的风味与色泽。盆菜包含十六款珍品：原只红烧鲍鱼丶花胶丶日本瑶柱丶金蚝丶海参丶虎虾丶鲍汁鸭掌丶翡翠招牌东坡肉丶秘制贵妃鸡丶鸡肉丸丶香炆冬菇丶百页豆腐丶莲藕丶猪皮丶津白丶清甜萝卜。
王子饭店「新春团年吉祥盆菜」
HK$2,388四位用
厨师手工制作，无味精人造色素。以顶级鲍汁来炆扣鲍鱼丶金蚝丶婆参丶花胶丶花菇等海味及高质食材，带出一菜一格的独立味道。
