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圣诞佳节将近,法国殿堂级糕点品牌DALLOYAU 与丹麦奢华音响品牌Bang & Olufsen携手合作,於12月2至31日推出节日限定「Bump into A9下午茶」。是次跨领域合作是香港设计中心主办的BODW in the city 活动的一部分,旨在融合创意美食和声音艺术,展示香港作为设计之都的魅力。

「Bump into A9下午茶」的灵感来自Bang & Olufsen的Beosound A9标志性圆形设计,以「圆形」为题创造精致咸甜美点。在DALLOYAU 金钟及中环娱乐行分店,宾客在享用高质下午茶的同时,还能一睹以DALLOYAU皇室背景为灵感的独家Besound A9画布设计,沉浸於Beosound Sound A9带来的细腻音响体验。惠顾下午茶的客人将获赠Bang & Olufsen圆形行李牌及HK$300现金券一份,数量有限,送完即止。

「Bump into A9下午茶」 售价为HK$ 536 + 10% (两位用),当中包括多款冬季时令美点:

  • 鸭肝慕丝姜饼配红桑子:丰腴鸭肝酱搭配富节日气氛的姜饼,以酸甜红桑子果蓉中和腻感,味道层次丰富。
  • 烟三文鱼配鳟鱼子酥皮盒:轻盈松化的酥皮盒盛载着鳟鱼子丶烟熏三文鱼及酸忌廉,海鲜鲜味爆灯!
  • 黑森林蛋卷:以车厘子甜酒浸泡过的朱古力海绵蛋糕,搭配酒渍车厘子果蓉及香醇车厘子白兰地香缇忌廉,为经典黑森林蛋糕换上新装。
  • 红桑子夹心栗子蛋糕:幼滑的栗子软心朱古力包裹红桑子果蓉,顶层缀以栗子忌廉,为经典蒙布朗增添现代气息。
  • 红丝绒忌廉蛋糕:马达加斯加云呢拿慕丝包裹轻盈的红丝绒海绵蛋糕,搭配忌廉芝士,口感顺滑。

另外还有「青瓜蟹肉三文治」丶「风乾火腿配南瓜芝士小圆饼」丶「开心果蛋糕」丶「马卡龙」及新鲜烘培的「英式松饼」。

到此品尝