圣诞节即将到了!如果大家想在高质的海景餐厅欢度佳节的话,就是时候要预订餐厅。无论是想与伴侣的浪漫约会,还是想在波光粼粼的维港景下与一大班家人朋友享用美食,海港城都是你的理想之地! 商场内有超过100间餐厅,有超过20 间更坐拥无敌维港景和有不少更有露天座位。现为大家推荐15间餐厅,涵盖多种菜式和风格,总有一间啱口味!
最新海景川菜餐厅 — 八十里
圣诞节不一定要食西餐!喜爱中菜的朋友,推介您去到最新的海景川菜餐厅「八十里」,不只可以透过大型落地玻璃欣赏 180 度维多利亚港景致,菜式卖相亦都极精緻。除了传统川菜,八十里亦特意用上顶级的进口龙虾,製作不少创新菜式。八十里的甜点与主菜走截然不同的风味路线,色彩、口感和摆盘都走西式优雅路线,打卡一流。餐厅用上宫殿式的装潢,配合豪华舒适的座椅和绚烂灯光,让各位食客可以尽程享受每一道佳餚。然而,它真正的醉人魅力在户外露台,让客人可以在微风下畅饮冰镇鸡尾酒。
集合多国菜式于一身 — KEW+
大伙儿聚会要迁就不同人的饮食喜好的话,就推介大家到全新餐厅KEW+。餐厅结合中、西,日等多种烹调精粹,从中式麵点、西式烤肉以至日式寿司均应有尽有,总有一道菜可以得到大家的欢心。室内设计就以英国皇家植物公园「Kew Royal Botanical Garden」汲取灵感,以植物和花卉为主要佈置元素,营造出一种舒适的氛围。甜品控来到这片宁静的城市绿洲,就一定要品嚐一系列诱人的甜品,包括水果层层忌廉蛋糕、水果塔塔及花漾果冻蛋糕等!
朋友聚餐必去海景餐厅 — Pizza Maru
「炸鸡+啤酒」绝对是令人无法抗拒的梦幻组合,最适合朋友聚会一起吃齐齐Share邪恶感!极受欢迎的韩国过江龙薄饼炸鸡店Pizza Maru刚刚进驻LCX,以意想不同的手工薄饼和炸鸡口味在社交媒体成为热话,例如玫瑰炒年糕炸鸡和大韩君主甜辣炸鸡薄饼(配抹茶曲奇批边)。令人赞叹的海港景观,再配上韩国手工啤酒,十分惬意!
爱牛扒之人必去海景餐厅 — Harbourside Grill
肉肉人士注意!这间扒房一定合你心意,由英法大厨主理,餐牌以烧烤为主,大厨更精选多款来自不同地区的优质肉类,包括:美国、日本、澳洲及西班牙等等,必试美国USDA肉眼牛扒、澳洲M5和牛西冷牛扒、日本鹿儿岛A5和牛西冷牛扒,「牛魔王」一定满意。餐厅还设有宽敞户外用餐区,在舒适的咖啡座椅及高雅的大理石餐桌前欣赏靓景吹着海风开餐!
超强景观中菜餐厅 — 六公馆
六公馆可以说是百份百的美景餐厅,不只坐拥270 度迷人维多利亚港的景色,内部的整个设计也别具用心,以60年代老香港为背景,及当时生活和电影文化为蓝本,每一个空间都有不同的体验。餐厅主打新旧融合的新派中国菜,结合了粤、沪、杭、闽、京、蜀六大地方菜的特点,更有非常精緻的点心供应,让大家可以嚐到多款式的中菜。餐厅位于海港城海运观点的地面层,户外用餐区域可谓是与维港零距离,海上偶尔还有雄伟的邮轮驶过,十分好拍照。如果大家想寻找最佳的看烟花的餐厅,定必要到六公馆!
少女打卡必到中菜餐厅 — 花图
闺蜜们想到一个充味玩味又不失奢华的食饭好去处的话,就推介大家到「特务主题」的中餐厅—花图。别出心裁的餐厅入口,隐藏在神秘的俄罗斯轮盘之后,推门就会进入到「特务神秘角度」的酒廊区,含有大量动物元素装饰的酒吧区,设计灵感来自猎人之家。餐厅另设有三个主题区域,包括以特务詹士邦的爱车DB5为设计原型的「智慧之房」、以绅士衣橱为设计概念的「定制衣橱 – 用餐区」及以热带雨林为设计蓝图之「旅行家的房间」。食物方面也绝不失色,以独特的经典粤菜风格而打响知名度,包括和牛宝盒以及工序繁複的盐酥脆皮鸡,上枱点火时散发出飘香扑鼻的玫瑰露酒,定必成爲IG打卡菜式。
米芝莲一星餐厅 — ÉPURE
浪漫餐厅绝对为拍拖约会加分,更重要的是有超水准的食物,才能为伴侣留下美好的回忆!毗邻维多利亚港,现代法国餐厅ÉPURE连续七年获得米芝连一星殊荣,无论服务、食物质素和餐厅环境都有保证。法国总厨曾于世界各地的五星酒店及法国米芝莲三星餐厅工作,拥有丰富经验与创意,用料亦很严谨,特别採用法国时令食材,在香港也能尝到法式风情。餐厅装潢带法国宫廷气派,加上森林壁画,低调且奢华。ÉPURE 亦设有户外庭园,晚上在海风下与爱人谈心,细嚼特色鸡尾酒和佐酒小吃,一定能令爱情升温。
经典意大利菜首选海景餐厅 — Paper Moon
开餐之馀又想欣赏靓景,必到来自米兰的老店Paper Moon,拥有270度维港海景,无论日与夜都非常IGable。香港分店的菜单亦能发现米兰店的踪迹,带来集卖相与味道兼备的佳餚。为了带来最正宗的薄饼,採用重达1.4吨由米兰直送的Ambrogi烤炉,是厨房的焦点。烤炉高1.82米,直径1.68米,可同时烤製八个十二吋薄饼,诚意製作出色香味俱备的正宗意大利艺饼。佔地2,000平方尺的宽敞露台是享用招牌鸡尾酒、义大利葡萄酒和正宗小吃的欢聚之地,可在畅饮同时饱览无敌海景及迷人的城市景观。
休闲风的炉端烧居酒屋 — 幸・匠烧
对于想小酌几杯,与好友一起轻松休闲用餐庆祝的朋友,就会推荐您到幸・匠烧。穿过鸟居隧道进入宁静的和风菜馔境界,幸・匠烧以日本为傲匠人之心带来炉端烧居酒屋体验,大厨搜罗东洋上盛串烧飨馔环跨海峡,以最为原始纯粹的火烤形式烧煮每道料理,借靠熊熊烈火的高温塑造出串烧的原汁原味,让宾客足不出国地于舌尖上尽情走遍和风吹佛的滋味国度!如果可以预定到窗边位置,就更适合与爱人或朋友一同庆祝!
别緻新派日本菜 — 天穴
高级日本餐厅天穴将现代与传统完美融合,带来多款充满惊喜的新派和食和创意刺身菜式,如贺和牛胆卷、烟燻吞拿鱼腩、油甘鱼薄切鹅肝粒佐南高梅醋酱等,卖相精緻。如果偏向传统日式料理,亦可选择,寿司、刺身、天妇罗、丼、炸物等等,大部份你想得到的日式料理都有供应;餐厅同样地能欣赏到迷人的维港景致,室内设计就混合日本料理的传统与西式餐厅的时尚风格;全玻璃外牆增强空间感。晚餐后就得要走到户外酒吧Chill 一Chill,入夜后更可欣赏到港岛区的美景,是享受高级日本料理与精緻鸡美酒的最佳位置!
圣塞巴斯提安之着名米芝莲星级食府 Amelia by Paulo Airaudo
来自圣塞巴斯提安之着名米芝莲星级食府Amelia,坐拥壮丽的维多利亚港景致,但与前者的餐厅不一样,地点接近香港必到景点天星码头,不时会见到天星小轮停泊在岸边。餐厅为食客精心炮製意大利风情的欧式创意料理。招牌菜式包括狮子鱼配蕃茄佐法式酸奶油与刁草,半透明果冻由番茄精华提炼而成,配上狮子鱼刺身,口感独特;还有牛肉生蚝他他配醃芥末籽黑麦麵包等菜式,踏上创新又富玩味的美食之旅。
东京米芝莲名店 — 日山
香港人对打边炉有一份迷恋,而日式寿喜烧更受大众喜爱!想在佳节满足边炉慾望又想食得精緻,就可以去到东京米芝莲名寿喜烧料理餐厅「日山」。室内装修以传统日式大宅为设计灵感,正门设有古早味浓的日式建筑,客人宛如置身于山林中的庭园般。日山品牌拥有百多年历史,更被称为日本首屈一指的和牛鑑定权威,为香港和牛爱好者带来正宗的日式寿喜烧,呈现出高尚奢华的和牛飨宴。菜单分为「松」、 「竹」、「梅」三种供选择,提供 A5 黑毛和牛寿司三点盛、特选刺身秀盘、清酒煮鲍鱼等菜式,无论是味香及浓的和牛寿司或是鲜嫩甘甜的刺身,都会令你回味无穷。
被维港美景包围着的高级意大利餐厅 Palco Ristorante
对西式美食情有独锺的你,可一边在高级意大利餐厅 Palco Ristorante欣赏无敌海景,享受精緻的新派意大利菜。自家製意大利粉是餐厅的主打,招牌巴马臣芝士配上黑松露意粉必定令你一试难忘。红菜头手打意大利麵配上在港罕见的 Gorgonzola,香滑浓味的蓝纹芝士与清新鲜甜的红菜头互相辉映,带来新鲜的味觉享受。更推荐大家早一点到餐厅的户外坐位,欣赏醉人的夕阳景色。
黑松露爱好者必到 — 松艺馆
成立于巴黎的松艺馆所有菜式均与松露有关,以最优质的黑松露、白松露及季节性松露入馔,製作精緻的现代法国菜,务求以平易近人的价钱,提供世界上最奢华的食材之一。客人可以走出露台,以最佳角度观赏西九文化区方位的维港日落,一边品嚐精选菜式:牛里嵴肉他他配松露片、香煎鹅肝配焦糖苹果伴香脆法式牛油麵包以,及松露片、黑松露阔条麵,享受芬芳馥郁的松露韵味。
品嚐粤菜滋味 — 粤艺馆
如果你想包房举办聚会,粤艺馆的贵宾室可俯瞰一览无违近天星码头的美景,同时让你跟好友们尽情享用以经典粤菜为本,中菜日化为题,使用矜贵食材入馔,揉合粤菜细腻之处及东瀛风情的独特新派菜餚。同时,粤艺馆亦是一间花胶专门店,匠心呈献各种以镇店花胶精心烹调的美味佳餚,尽现功架。
创意海鲜料理 — 八一渔八
要炮製出一个滋味佳餚,就要靠大厨的厨艺和心思!海鲜主题中菜餐厅八一渔八,由大厨巧手设计的创意海鲜美馔,彷如即捕即挑,鲜煮鲜嚐。而製法则交由顾客按照自己喜欢的口味决定,再由大厨炮製,令味觉得到鲜味的满足。海鲜以外,餐牌亦提供多款主菜、强烈推介「四十八小时熟成烟燻片皮鸭」,皮脆肉嫩,层次和口感丰富,各位为食之士必食!
在节日来到海海城,品嚐每家餐厅丰盛的美馔佳餚,同时欣赏迷人的维港景色吧。