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香港人外出少不了买一杯手摇茶饮,边饮边逛街!随着大众对健康的重视日增,愈来愈多人追求低糖甚至无糖的茶饮,变相对茶底的要求也愈来愈高。在海港城的多间茶饮店中,我们严选5间必饮茶饮店,每一间都有不同产地的独特茶底。
衬着在夏天的尾巴,不妨到海港城来一杯冰冻的特调茶饮!
由8月26日至9月13日,只需观看影片简单回答问题,即有机会免费享用参与茶饮店之指定饮品。另外,凡于海港城参与茶饮店惠顾时出示影片中该茶饮店饮品的画面,更可享精选优惠。
提起手摇饮品,大家不其然会联想到台湾饮料品牌。但在海港城,你可以一嚐来自新加坡的茶叶品牌 Tea WG 开设的手调茶饮。
Tea WG供应超过100款来自世界各地的茶叶作为基底,包括来自印度、日本、南非、中国、卢旺达、坦桑尼亚,由锡兰茶、白茶、绿茶、红茶、果茶等等都一应俱全。驻店茶师会根据茶叶特性以最佳手法和配搭为大家即席冲泡热茶或冰茶,确保每一杯茶都能呈现香浓和醇厚的口感。
当中,最推荐大家品嚐花香四溢的「蝴蝶夫人之茶」,手工特製的绿茶配搭清甜的南方水果,化解心中的疲惫。配合上奢华金色的外带杯,更可以反映出一种高贵优雅感。
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Tea WG
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自选茶饮 (价值HK$48)
香港本地品牌活在茶下(Tea Moment)就有别于一般茶饮店,以崭新科技融入茶饮店。茶师团队特别研发了AI泡茶器,模彷茶艺师的泡茶技巧,确保每一杯茶都能在精确的水温和浸泡时间完美冲泡,速度和质素绝对赶上香港的急速节奏!店内的所有茶叶由知名茶叶品牌福茗堂茶庄引入,主打6种茶叶基调,包括绿茶、乌龙茶、红茶、白茶、黑茶及花茶。以不同茶叶对应不同心情设计特调茶饮。
活在茶下更有一种与别不同的奶茶 — 普洱燕麦奶。普洱茶的土壤风味与燕麦奶的奶油香气无缝融合,带甜味后劲。当普洱燕麦的丝滑泡沫挑逗你的味蕾时,层层意想不到的风味随着每一口的品味而展现。
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活在茶下 Tea Moment
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自选茶饮
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台湾手摇饮不可或缺的经典—绝对是珍珠奶茶。作为台湾其中一间最受好评手摇茶饮品牌,可不可熟成红茶在上年正式飘香海外!香港的唯一店舖位于海港城,吸引了众多热情的爱好者排队品嚐他们的茶品。
品牌主打的「熟成红茶」源自斯里兰卡的招牌黑茶,它的特色在于浓郁而强烈的风味。不过,最受瞩目的还是香港独家推出的黑玉欧蕾。黑茶的麦芽香气与明治鲜奶的甜美完美平衡,搭配丰富的黑糖珍珠。
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可不可熟成茶行 KEBUKE
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台中手摇饮店「吃茶三千」近年话题不断,在亚洲、澳洲甚至美国都有分店。因为其专业现萃研磨的茶底,由独家专利的LION萃茶机製作,及使用优质的台湾茶叶,令茶的複杂风味充分展现。饮品在台湾更获得食品界米其林iTi认证。
如果你对饮品中的珍珠有特别要求,就必定要试人气销售冠军的国王珍珠奶茶,这里的每颗珍珠都是慢火煮90分钟,让浓郁的风味渗透每一口嚼劲,带来无与伦比的感官体验。
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吃茶三千 CHICHA San Chen
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自选茶饮
今年新开张的香港手摇品牌俩仨杯以「放松是⼀种选择」为题,打造三十多款独特台式饮品。品牌在台湾南投松柏岭设置⾃家茶叶园,其肥沃的⼟地和独特的气候,盛产优质的乌龙茶、铁观⾳和青茶等多种茶叶。
以上的茶叶最适合与水果融合,粒粒⽩桃乌龙打造独特的⼝感和香气,每⼀⼝都能品味到丰富的⽩桃⾁,与香醇的茶底相得益彰,缔造出令⼈难以忘怀的味觉体验,品尝「吃」得到的淡雅清香。
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俩仨杯 Otters In A Pot
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