193(郭嘉骏)@ERROR作为主理人之一的Tanuki Coffee转型西日Fusion,更名为Tanuki Innovation,现已于尖沙咀诚品试营业,期待为读者打造一间全新的西日料理轻食餐厅——除了一贯的精品咖啡之外,还推出多款全新餐点及饮品,包括现时大热的和牛厚烧配鲑鱼籽盖饭、特制的柠檬/青瓜口味咖啡汤力等,更有多年经验的甜品师驻店,即场制作精致美味的甜品,如意式芒果糯米饭、香浓咖啡提拉米苏配云呢拿雪糕等,把丝丝甜意带入尖沙咀诚品。新店以吧台座位及开放式厨房设计,邀读者直击甜品美食的制作过程,一次过享受视觉与味觉的双重盛宴!店内更藏有多只狸猫吉祥物,欢迎大家尽情打卡,伴着书香和海景叹美食 !
新店Tanuki Innovation以韓式清簡設計為主調,輕盈的花灰色配以品牌標誌性的黃色作為點綴,空間寬敞舒適,為大家帶來海景及空間感合一的用餐體驗 ! 另外,193主理的時裝品牌LILABOC亦會同時進駐尖沙咀誠品,帶大家一覽33的限定服飾精品,更可與193親自設計的火柴人排排坐一起合照 !