「日山」是历史悠久的日本和牛供应商， 自1912年开店至今已逾百年，以严谨的态度挑选最优质的和牛。 1935年，「日山」在东京开设首间寿喜烧店，亦是唯一一间在日本供应传统寿喜烧和涮涮锅的餐厅。 「日山」致力为顾客提供优质的和牛及传承日本正宗味道，已连续9年荣获东京米芝莲一星。今年「日山」进驻香港，于海港城开设首间海外分店，将品牌迈向国际化。
12:00 – 15:00 ; 18:00 – 22:30 星期一至五
11:30 – 15:30 ; 18:00 – 22:30 星期六、日及公众假期
